氨基酸叶面肥的作用

氨基酸在植物生长过程中发挥很大作用，对植物的生理代谢有极大的帮助，能减轻作物体内的重金属离子，在农业生产中合理喷施氨基酸叶面肥能增强植物抗病能力，对果实生长发育非常有帮助。
1.小麦，小麦喷施氨基酸叶面肥后对小麦的成穗率、千粒重、穗重、穗粒数和产量方面有显著作用，比如小麦的长势增强，叶片浓绿增厚，增产效果显著，对经常出现的白粉病和锈病、赤霉病等有一定的抑制作用。

2.砂梨，有效增强砂梨叶面光合呼吸作用，提高砂梨叶片光化学能量转换效率，在砂梨种植方面应用广泛。
3.水稻，促进水稻生长和分蘖,改善水稻经济性状,增加产量,提高经济效益，减少病害的发生。
4.蔬菜，加快叶片生长速度，提高苗株存活率，减少黄叶，促进蔬菜营养和生殖生长。

氨基酸叶面肥制作方法

1.材料准备，发酵所需的水泥池或大缸、大豆粉、基酸叶面肥发酵剂、糖醋水、清水。
2.制作过程，
（1）首先将按1:100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。（调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。）
（2）然后将物料自然放置。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
（3）物料堆积发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过60厘米为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
（4）管理过程，发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
（5）浸泡物料并提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水的当做叶面肥使用。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。

氨基酸叶面肥在作物追肥上功不可没，结合以上简单制取叶面肥的方法不仅可用于叶面喷施，同时可进行根部施肥等。